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苏坑镇:佛手冬茶上市 质优价美
2020-10-28 08:58:23                来源:永春县融媒体中心

  

  寒露过后,佛手冬茶开始采摘。在我县苏坑镇,茶农趁着晴好天气抓紧采摘茶叶,晾晒茶青,赶制冬茶,山间、茶厂到处一派忙碌景象。

  记者来到位于苏坑镇茶叶加工区的洋坪茶场,远远地就有一股淡淡的茶香扑面而来。茶场工人正忙着晾晒刚从山上运下来的茶青,车间里又是另一番忙碌景象,制茶师傅正赶制冬茶。

  洋坪茶场负责人张永贵告诉记者,寒露过后便进入佛手冬茶采收时节,今年佛手冬茶从10月15日左右拉开采摘序幕,今年冬茶生长期间气候不错,采收时节又遇上好天气,冬茶整体品质比去年更好。为了赶制冬茶,茶场投入大量劳动力,保证茶叶生产制作每个环节无缝衔接。

  洋坪茶场的茶园总面积有150多亩,眼下进入全面采收阶段,为了保证茶叶品质,有着三十多年制茶经验的张永贵亲自把关每一道制茶工序,并严格茶青的采摘,要求工人在每天上午九点半后至下午四点半这个时段采摘茶青,确保每一片茶青都能物尽其用。

  相比往年的市场行情,今年由于受到新冠肺炎疫情影响,茶叶市场受到一定的冲击,为了保质量稳销售,苏坑镇的茶农们做足了功夫,从冬茶开采以来将近一周时间的情况来看,整体行情还是比较喜人。

  目前,市场上品质中上等以上的佛手冬茶每斤至少能卖150元以上。相比往年,今年佛手冬茶产量略减。在销售方面茶农却并不愁,冬茶上市以来,已经有本县、福州、泉州、厦门等地的客商争相订购,有的甚至远销香港。

  据了解,苏坑镇全镇现有茶叶种植面积共计8000多亩,其中生态茶园6000多亩,有制茶企业300多家。为推动佛手茶产业发展,力促乡村振兴,苏坑镇引导茶农改变传统茶园管理,发展无公害有机茶园管理技术,大大提升了佛手茶的品质。今年全镇佛手茶年产量预计达到800多吨,产值约1.2亿元。

    摄像/记者 | 谢丽琼 郑永佳

    【 责任编辑:蒲远宝】
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