你现在的位置: 永春新闻网 >> 人文永春 >> 笔下侨乡 >> 正文
品茶与人生
2018-01-22 17:01:26                来源:桃源乡讯

  □ 邱荣辉

  品茶,就是一个人或几个人坐在茶几前,一道道地泡饮。茶在反复被开水冲泡的过程中,经历每一道水,都在不断地沉浮之中,到了最后只遗留一丝丝的清香。然后,在那边,静静地一小口一小口地去品茶的香,等待那抹馨香慢慢地深入心扉。

  而在这个过程中要经历四道——头道水、二道茶、三道茶水、四道清甜韵味暇。头三道都是泡饮茶的精华,而第四道只能回味茶的香气了。人生的境界也就在这一道道滚烫开水的冲泡中,在一丝丝的韵味和清香中慢慢溶兑。

  “头道水”,这是茶的第一泡。这一道的茶汤是浑浊有泡沫的,口感极差,不仅视觉不好且难以入口,是应该摒弃的,只能用于冲洗茶具。这一道就好比人生的少年时期,涉世不深,还处于茫然时期,需要不断地磨炼和清洗,才能逐渐成长成熟起来。

  “二道茶”,这是茶的第二泡。这一道的茶汤是清澈且韵味有神的,喝起来有苦涩的味道,口感稍差,因为其中含有大量的茶碱、茶多酚和杂味。这一道好比人生的青壮年时期,是奋斗和打拼的关键时候,其中夹杂着奋斗中的苦涩的心酸。

  “三道茶水”,这是茶的第三泡。这一道茶汤是最醇且最有韵味的,不仅茶色好且口感好,是最好入口和品味的。这一道好比是人生的中年时期,这个时期是人生奋斗的收获时期,是佳果满枝,芳香入馥的最好时期。

  “四道清甜韵味暇”,这是茶的第四泡。这一道茶水是清淡且乏味的,虽然好入口却缺乏醇和韵味,因为经历了三道水的洗礼,茶中的精华已被分解殆尽。这一道好比是人生的老年时期,进入黄昏时期,这个时期已经只能与年轻人分享自己的奋斗史,回味自己的美好过去。

  的确,四道茶的品味,仿佛就像品味着人生的四个时期。品茶如品人生,在人生中需留有空间,如茶般自由沉浮、游刃有余、从容不迫,方能品尽人生极致;品人生如品茶,在品茶中需把握火候、耐心冲泡、细心品味,方能享尽茶中精华。

    【 责任编辑:蒲远宝 康鸿杰】
永春新闻网版权与免责声明:
① 未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用本网原创作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:永春新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。永春新闻网欢迎各兄弟网站开展平等合作。
② 凡本网注明“来源:XXX(非永春新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,仅代表作者个人观点,与永春新闻网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
③ 如因作品内容、版权和其他问题需要同永春新闻网联系的,请致电:0595-23885802, 或E-mail至:ycxwwz@126.com 。
 
 
最新推荐
 县纪委十三届三次全体会议召开
 十三届县委常委会第36次会议召开
 蔡萌芽接访群众
 市“两会”胜利召开
 全县工作务虚会召开
 争分夺秒抓项目 大干快上促攻坚
永春图吧
桃源秋日 物语...
美丽永春 绿色...
奇观异景 旅游...
“十里花海”景观
桂洋秋色
大羽村争相绽 ...
仑山村仑山溪
美丽永春摄影
旅游景点
牛姆林生态旅游区乌髻岩风景旅游区
百丈岩风景旅游区永春魁星岩风景区
仙洞普济寺旅游区永春云河谷风景区
东溪大峡谷风景区永春北溪文苑景区
永春东关桥风景区巽来庄土楼风景区
永春新闻网 版权所有 Copyright© 2011-2012 闽ICP备09016470号    地址:永春县衙口街1号
主办:中共永春县委宣传部    电话:0595-23885802    读者投稿:ycxwwz@126.com
本网站所刊登的永春新闻网各种新闻、信息,均为永春新闻网版权所有,未经协议授权,禁止下载使用。